生抽泡凤爪
以前经常做泡椒凤爪,感觉会上瘾,后面同事说用生抽泡的也很好吃,所以后面就开始做了次生抽泡的,然后就一发不可收拾的每个月都要做那么一两次,感觉比泡椒凤爪还要好吃呢!大家也尝试一下吧!
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步骤1/8
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准备好大蒜子,生姜,朝天椒备用
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步骤2/8
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凤爪焯水至8分熟
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步骤3/8
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焯水后用清水清洗干净,沥干水备用(一定要沥干水+)
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步骤4/8
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洗个装两斤凤爪的容器,沥干水备用!
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步骤5/8
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把配料都切好备用
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步骤6/8
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先放入沥干水的凤爪,然后放入切好的配料
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步骤7/8
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准备好的生抽就要派上用场了
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最后一步
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把生抽倒进容器,淹没凤爪最好,然后封盖常温保存一天,或放冰箱一天后就差不多入味可以吃了,下饭或当零食都不错哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-22
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