蔬菜饼【加鸡蛋】的做法

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蔬菜饼【加鸡蛋】

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉

、

胡萝卜

、

包菜

、

盐

、

鸡蛋

、

番茄酱/沙拉酱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
胡萝卜，包菜切丝备用
步骤2/7 点击查看大图
面粉加水加鸡蛋打成糊状，为了更好的成饼，糊可以浓稠一点。我一般用的标准是用筷子可以牵出一点点就好啦
步骤3/7 点击查看大图
蔬菜丝加入面糊，加少量盐，搅拌均匀
步骤4/7 点击查看大图
平底锅抹油，少油，用勺背抹匀即可。加热至三分，取大勺均匀倒入调好的面糊，小火慢煎
步骤5/7 点击查看大图
表皮煎黄后可翻面继续煎
步骤6/7 点击查看大图
煎好的蔬菜饼长这样啦～
最后一步点击查看大图
可以选择自己喜欢的蘸酱抹在蔬菜饼上，超级好吃哦！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-22

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