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蒸出来的快手牛肉汤面

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春末夏初_Smile_等待花开_

跟我们都不太像，我们是米饭为主的，我家小朋友却特别喜欢吃面、意大利面、饺子什么的，于是做了这一道蒸出来的牛肉汤面做午餐。面提前泡泡水散开，再隔水蒸，蒸出来的面条特别好，再加入汤里边吃，不会粘锅底那样。
食材清单 加入采购清单
胡萝卜面 110克
、
大葱 46克
、
牛肉 85克
、
熟鸡蛋 2个
、
清水 500克
、
芝麻油 1/4小勺
、
盐 1克
、
葱花 少许
、
清水 200毫升
烹饪步骤
小贴士

1、这样蒸的时间，牛肉是有点韧劲的，可以把时间调为蒸10分钟，也可以提前卤好牛肉切片。 2、葱花、盐食用前再加。 3、蒸面条的蒸格底部可以抹点食用油防粘。 4、除了汤面，还可以把面条蒸好拌酱吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

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