肉泥烧土豆丁
根据土豆烧肉改编而成，肉泥和土豆丁都非常适合小孩儿吃，两岁的儿子每次都能吃光光
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步骤1/11
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两个小土豆削皮洗干净
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步骤2/11
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切成约两厘米的土豆丁泡在水里洗去淀粉
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步骤3/11
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沥干水准备下锅
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步骤4/11
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肉泥解冻（因为家里有小孩儿，所以冰箱里常备肉泥炒菜）
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步骤5/11
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炒锅烧热放入适量植物油
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步骤6/11
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倒入肉泥翻炒变白
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步骤7/11
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倒入土豆丁翻炒两分钟
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步骤8/11
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倒一点点老抽上色，翻炒均匀
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步骤9/11
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倒入水没过土豆，煮开，放入适量盐
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步骤10/11
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水开之后转中火，汤汁快要煮没的时候放入适量味精
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最后一步
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收汁出锅，撒上一些葱花
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-21
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