椒盐虾
突然发现蛋哥很喜欢吃油炸的食物,这款椒盐虾也是我们家经常做的,简单,方便又美味,小伙伴们做起来吧~~
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步骤1/6
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白虾半斤,用清水洗干净后沥干水分,用少许料酒腌一会儿去腥
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步骤2/6
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姜,香葱切末,放到盘里备用
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步骤3/6
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锅内加稍多点的油,将葱姜放到小漏勺中,把漏勺放到油里炸一下
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步骤4/6
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就是这样哈~~这样碎的葱姜不会捞不起来,省事儿,葱姜炸香后拿出漏勺
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步骤5/6
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将虾放到锅里炸,炸到虾壳和肉分离,有香味飘出就是炸好啦~这个时候把虾控油捞出,撒上之前炸过的葱姜拌匀,撒上椒盐粉就可以上桌啦~我们家蛋哥一边吃一边说好吃~好吃~太好吃啦~哈哈
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最后一步
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再来一张成品照~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
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