妈妈菜
天气快热了,宝宝爸爸的胃口就没冬天好了,这道微微有点咸辣的妈妈菜让人食欲大增啊!
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步骤1/8
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首先,牛心菜切丝。
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步骤2/8
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鸡蛋摊成蛋皮切丝
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步骤3/8
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肉丝加料酒盐锅里烩一下。
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步骤4/8
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粉丝热水泡软,然后过冷开水,防止粘在一起。
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步骤5/8
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红萝卜切丝,我忘记拍照了。食材准备好了,开始炒牛心菜。
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步骤6/8
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红萝卜丝比较硬,要先加入一起翻炒。
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步骤7/8
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再把依次加入粉丝,肉丝,蛋皮丝一起煸炒。有一点干不要加水,加盐,鸡精,和老干妈。
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最后一步
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完成。出锅!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
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