是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
北海道戚风蛋糕的做法 点击查看大图

北海道戚风蛋糕

浏览 34030 · 收藏 708 · 学做 4
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

o月小亮o

柔软如云朵般 入口即化 香草馅冷藏后好像冰激凌一样
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
蛋糕用料
、
蛋黄 2个
、
蛋清 2个或4个
、
糖 30g（蛋白用20g 蛋黄用10g）
、
油 30g
、
牛奶 30g
、
盐 1g
、
柠檬汁 少许
、
低筋面粉 40g
、
香草奶油布丁馅
、
牛奶 200g
、
蛋黄 2个
、
糖 40g
、
玉米淀粉 10g
、
低筋面粉 10g
、
香草精 4分之一小匙
、
淡奶油 100g
、
装饰用糖粉 少许
烹饪步骤
小贴士

烤箱温度 根据自家烤箱脾气调节 香草馅里那两个鸡蛋的蛋清不想浪费可以用在蛋糕体里 这就是为什么蛋糕体里的蛋清用2个或4个的原因啦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-21

换个做法

北海道戚风蛋糕的相关分类

山楂 火腿肠 大闸蟹 鸡蛋饼 螃蟹 东北菜 更多

北海道戚风蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许