排骨海带黄豆汤
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步骤1/7
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排骨先用冷水浸泡半小时
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步骤2/7
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黄豆泡发
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步骤3/7
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海带结用冷水泡洗
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步骤4/7
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姜切片
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步骤5/7
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将排骨,姜,黄豆放入锅中加入水,我做的两人份,就加了三碗水,因为中途会蒸发掉一些,开始大火煮沸然后转小火慢慢熬,中途撇掉表面的沫
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步骤6/7
大概小火熬四十五到一个小时将海带结放入,熬煮十分钟左右尝下咸淡,因为海带本身就咸所以千万不要提前放盐
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最后一步
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出锅喽~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
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