鸡蛋饼卷土豆丝
我们把土豆切成丝后，用清水泡一下。既可以在锅里炒一下，也可以焯完水拌一下。
下载App查看
-
步骤1/11
点击查看大图
将鸡蛋打入碗中。备用。
-
步骤2/11
点击查看大图
把葱花切碎备用。
-
步骤3/11
点击查看大图
将土豆擦成丝，洗净沥干备用。
-
步骤4/11
点击查看大图
把准备好的葱花放入鸡蛋碗里。
-
步骤5/11
点击查看大图
将鸡蛋和葱花充分搅拌均匀。里面放一点点盐。备用
-
步骤6/11
点击查看大图
把鸡蛋液里再放入少许面粉一起搅拌。
-
步骤7/11
点击查看大图
锅热后放油，放入葱姜炝锅，土豆丝放入，炒熟。备用。
-
步骤8/11
点击查看大图
把备好的鸡蛋液，放入电饼铛里。待两面金黄色，放入炒好的土豆丝。抹上黄豆酱和辣酱。
-
步骤9/11
点击查看大图
我们之前在碗里可以留一些鸡蛋液。（也可以不留。）
-
步骤10/11
点击查看大图
把做好的鸡蛋饼对折，鸡蛋饼边上放入鸡蛋液。这样土豆丝就不容易掉出来。（如果嫌麻烦，这步可以省略。）
-
最后一步
点击查看大图
将做好的鸡蛋饼卷土豆丝放入盘中。这道卖相很好，营养又美味的，鸡蛋饼卷土豆丝就做好了。果豆美食的友友们你们会做了吗;-)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-21
鸡蛋饼卷土豆丝的其他做法
鸡蛋饼卷土豆丝的相关分类
鸡蛋饼卷土豆丝的相关推荐
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#豉油皇鸡爪(粤菜酒楼)
158419人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酥炸鸡柳
174288人看过 -
#开启观赛嗨吃局#凉拌牛肉
140628人看过 -
#餐桌上的春日限定#椒盐濑尿虾(椒盐皮皮虾)
5391709人看过 -
炖猪皮
92325人看过 -
虫草花蒸鸡(滋补粤菜)
99632人看过 -
西兰花炒鸡丁
1033354人看过 -
#开启观赛嗨吃局#碎鸡腿豆角焖饭
165344人看过 -
不开火，还原校门口的炸鸡柳
46478人看过 -
卤猪皮
389557人看过 -
万用汤底🤩致纯致鲜！跟粤菜主厨学家常菜，全是细节❗️
39828人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#肉片蒸杏鲍菇
133294人看过
