广式腊肠卷
-
步骤1/7
点击查看大图
用面包机揉面,记得先液体后固体的顺序。面揉好之后拿出来再用搓几下,把空气揉走。
-
步骤2/7
点击查看大图
揉好后把面团切成小段,再揉成长条
-
步骤3/7
点击查看大图
腊肠对半切开备用。其实也可以用肠仔,热狗或者是胡萝卜这类食材做芯,主要看个人口味。
-
步骤4/7
点击查看大图
把面条从头到尾绕着腊肠围一圈,收口的位置捏一下,这样头尾就不会散开。
-
步骤5/7
点击查看大图
卷好后静置十几分钟进行醒面
-
步骤6/7
点击查看大图
冷水入蒸锅,大火蒸10分钟后关火。盖着盖子焖几分钟就能开吃了!
-
最后一步
点击查看大图
加了芝麻做眼睛,看起来就像毛毛虫一样。有种莫名的可爱呢,小孩应该会很喜欢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-21
广式腊肠卷的其他做法
广式腊肠卷的相关分类
广式腊肠卷的相关推荐
-
#嗨fun暑假#罗勒青酱
142915人看过 -
糖醋带鱼
10486369人看过 -
肉末腐竹
8792人看过 -
家常红烧肉
44890人看过 -
秒杀某师傅的红烧牛肉面
14093129人看过 -
鱼香肉丝
6065711人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
295612人看过 -
#安佳万圣烘焙奇妙夜# 天然酵种红酒桂圆欧包
63363人看过 -
#美味开学季#水煮鱼片(火锅底料版)
166210人看过 -
夜市小吃 老式油炸臭豆腐
63826人看过 -
黄豆粉红糖糍粑
14809人看过 -
意式披萨
15782959人看过