我家的炒饭~~用来对付不爱吃菜的孩子
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儿子小的时候不爱吃菜,实验了很多方法,最后应运而生了这道炒饭
营养分析
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22克
35克
105克
745
千卡
这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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芹菜、土豆、胡萝卜和午餐肉都切丁或者是小薄片,鸡蛋炒成小碎块儿。有洋葱的话也可以切半个
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步骤2/3
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忘记拍过程了,来张成品的吧。锅里倒油,烧热后先炒胡萝卜,煸炒几下变色后,加入土豆和芹菜,继续煸炒,分几次加点水,这样比较好熟,7成熟时,加入午餐肉,这时有洋葱的可以一起加了,调味,把冷饭盖在菜上,这时沿锅边少加一圈水,这样有蒸汽上来,饭比较好热透,感觉水快没有时,翻炒,加入鸡蛋碎,炒匀,即可出锅
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最后一步
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儿子的早餐,一碗炒饭,半个苹果,一杯奶
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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