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葱油拌面的做法

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葱油拌面

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提前熬煮好的葱油，忙碌的没时间煮饭的时候，只需煮碗面，来两勺葱油拌匀，不仅仅是填饱肚子，还能给自己的味觉带来极大的满足感。

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切墩(初级)

鲜面条 300g

、

葱适量

、

生抽 3勺

、

老抽 1勺

、

白糖 1大勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
锅内倒入适量的油，油温六成热的时候放入切好的葱叶
步骤2/9 点击查看大图
全程中小火慢慢熬制
步骤3/9 点击查看大图
熬葱的同时一勺老抽，三勺生抽，一勺白糖，调匀
步骤4/9 点击查看大图
葱叶熬到焦黄的状态时倒入调好的调料
步骤5/9 点击查看大图
熬煮一下，如图的状态关火即可
步骤6/9 点击查看大图
水开后加入面条
步骤7/9 点击查看大图
煮熟后捞出过凉水
步骤8/9 点击查看大图
捞出控干水分备用
最后一步点击查看大图
加入葱油拌匀即可

小贴士

熬煮葱油的时候可以放一勺猪油，会更香的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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