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凉拌内脂豆腐的做法

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凉拌内脂豆腐

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10分左右 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1盒

、

松花蛋 1个

、

香菜 2根

、

陈醋 2勺

、

生抽 3勺

、

芝麻油 1勺

、

白糖少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好食材，内脂豆腐一盒，一个松花蛋，2根香菜清洗干净备用。
步骤2/5 点击查看大图
内脂豆腐翻过来，在4个角上分别剪掉一点，用手捏一下，让空气进入到盒子里。在在翻过来去掉盒子的封层。
步骤3/5 点击查看大图
用刀子将豆腐均匀的划成1cm厚的豆腐块，这一步在盘子里就可以操作。
步骤4/5 点击查看大图
松花蛋切碎和香菜切碎，放到豆腐上，在浇上陈醋，生抽和芝麻油就可以了！红辣椒我只是做了点缀用，如果您也想这道菜更好看，建议用不辣的杭椒来点缀一下就可以了。这道菜无需在加盐，因为生抽里的咸味就足够了
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞，我喜欢美食及美食摄影，感谢您的关注，我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦！爱吃的我，体重只保持在80-90斤之间，身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦！所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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