疙瘩汤
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步骤1/6
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葱姜切小块儿
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步骤2/6
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葱,香菜切块儿
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步骤3/6
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大白菜切长条
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步骤4/6
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锅里放油。放花椒。放姜块小葱出味。然后放大白菜翻炒。少放酱油,放鸡精或(味精)放盐,然后加水,等烧开,多煮一会儿等白菜煮弄,
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步骤5/6
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同时可以和面,水量开最小,一边滴水一边拌,
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最后一步
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把大块儿疙瘩弄成小块儿。快熟的时候放香菜和葱花,滴几滴香油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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