炒油菜
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步骤1/6
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油菜洗净沥干水分，备用
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步骤2/6
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大蒜切碎备用
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步骤3/6
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油烧开后加入几粒花椒炸香（喜欢吃辣的，用辣椒炝锅，我家有忌口，不放辣）
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步骤4/6
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花椒有点胡的时候，开大火，倒入油菜翻炒
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步骤5/6
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油菜炒的出大水，这时候就差不多了，随机放入适量盐和少量酱油，继续翻炒入味
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最后一步
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大约2分钟，倒入蒜末炒出蒜香，可以装盘了。（怕炒不熟的朋友可以尝一下再放蒜）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-20
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