杂粮蔬菜煎饼
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10-30分钟
| 切墩(初级)
高粱面,白面适量,各种时令叶类蔬菜(切碎),
烹饪步骤
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步骤1/5
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切碎的蔬菜及杂粮白面,加入适量的水,加入盐,香料(难得调料),搅拌(能用筷子挑起)。
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步骤2/5
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用筷子挑起一团放入煎锅,等底部定型。
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步骤3/5
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反面,用铲子用力压扁。
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步骤4/5
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再翻一次煎一下,总共翻三次就好了。
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最后一步
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可以做个汁,我用的是现成的黄豆酱(炒熟的),加芝麻酱,辣椒油。ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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