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中级

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一直想给孩她爸找一种快又方便的早餐，终于成功了。再也不用老吃开泡米饭，咸菜，鸡蛋。第一次写菜谱啊，有不对的请多指教

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

小葱一把

、

老抽 6勺

、

味级鮮酱油 7勺

、

米醋 2勺

、

花椒粒少许

、

大料一瓣

、

芝麻少许

、

小红干辣椒 5个

、

面条一个人的量

烹饪步骤

步骤1/10
1.准备好所有食材
步骤2/10
2.小葱切去葱白部分留叶子切成小段。
步骤3/10 点击查看大图
3.锅中倒色拉油，油量是生抽，酱油的1倍数大概。
步骤4/10
4.先把花椒，大料放入油里中火炸变色。
步骤5/10
5.后放入小干辣椒，小葱段
步骤6/10
6.小葱变色后加入芝麻
步骤7/10
7.小葱变成褐色，倒在干净无水的碗里。
步骤8/10 点击查看大图
8.把酱油类，醋，糖混在一起倒入锅里烧开关火。等葱油有些凉了把他们混一起拌匀，一定要凉了不然会炸的哦。
步骤9/10 点击查看大图
9.水开煮面，喜欢爽口的可过一下水，最好是现切面，我图省事用挂面。
最后一步点击查看大图
10.吃吧。

小贴士

辣椒提味的吃起来不辣，看自己了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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