港式红豆冰
浏览 19.7万 · 收藏 2172
将做法保存到手机
这个是香港茶餐厅的经典饮品,用蜜红豆,加入牛奶及炼乳拌匀,再加上香草冰淇淋,就成一杯美味冻饮! 超简单易做,一大杯,超满足!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
先將紅豆泡浸1 -2個小時,然後用一大鍋水煮沸紅豆,然後蓋上鍋蓋再煮45分鐘,或至紅豆軟身,可加少許冰糖
-
步骤2/4
点击查看大图
將牛奶倒入密封袋內,放入冷凍庫一至兩小時至凝固,然後用叉刨成冰碎 (不要冷凍得太久)
-
步骤3/4
点击查看大图
在杯內先下蜜紅豆,再下煉乳及椰漿
-
最后一步
点击查看大图
最後加牛奶冰碎,也可加一球香草冰淇淋
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
换个做法
港式红豆冰的其他做法
港式红豆冰的相关分类
港式红豆冰的相关推荐
-
#旅行中的美味# 香菇番鸭汤
130695人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#火龙果苹果奶昔
146276人看过 -
自制水果茶好喝的秘诀 万能柠檬茶糖浆 #我的中秋团圆饭
37415人看过 -
#母亲节,给妈妈做道菜#里脊肉青菜粥
357314人看过 -
洋葱炒五花肉
35088人看过 -
土豆炖牛肉
244602人看过 -
脆皮鸡块
414206人看过 -
美容养颜花生黄豆蹄花汤
343427人看过 -
#旅行中的美味#芒果西米露
166315人看过 -
鸡尾酒,
39039人看过 -
快手早餐—豆腐脑
1438272人看过 -
芝士焗土豆泥
19678397人看过