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厚馅麦饼的做法

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厚馅麦饼

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10~30分钟 | 配菜(中级)

五花肉

、

鸭蛋 2只

、

香菇

、

虾皮

、

大蒜叶

、

大蒜

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
将虾皮泡水洗净捞出待用
步骤2/11 点击查看大图
大蒜叶、香菇切丁状待用
步骤3/11 点击查看大图
五花肉切成末状待搅拌～
步骤4/11 点击查看大图
鸭蛋大蒜待用
步骤5/11 点击查看大图
将上述馅料依次放入大碗中
步骤6/11 点击查看大图
搅拌均匀，放少量生粉调糊
步骤7/11 点击查看大图
面粉调好，放入盆中
步骤8/11 点击查看大图
醒一段时间
步骤9/11 点击查看大图
捏面揉粉
步骤10/11 点击查看大图
摊成圆形
最后一步点击查看大图
将肉馅对半放入饼皮中，对折饼皮，放入平底锅中少油煎，成焦黄即可出锅（当然根据馅的厚度来定出锅，切记先一定要熟）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-20

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