芒果奶油千层蛋糕
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千层蛋糕火了几年,尤其是榴莲千层,芒果千层在夏天的时候特别受欢迎。说实话,爱它的人真的很爱吃,不爱的人还是钟爱传统的戚风奶油蛋糕。哈哈哈。大名鼎鼎的lady m的千层蛋糕,来美国的时候我去买来吃了。说实话吃几口还可以,吃多了腻死人,真的没有传说中的那么好吃。还是自己做的好吃。香甜不腻口。吃一块儿还想吃第二块儿。
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛奶
400ml
、
无盐黄油
45g
、
鸡蛋
3个
、
低筋面粉
130g
、
细砂糖
40g
、
海盐
1小撮
、
淡奶油
250g
、
芒果
3个
、
细砂糖
50g
烹饪步骤
-
步骤1/8
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1.黄油放进牛奶里,微波炉或者隔水加热到黄油融化,放凉备用2.面粉过筛,加入砂糖,盐搅拌均匀
-
步骤2/8
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3.加入鸡蛋4.加入牛奶黄油混合液,并搅拌面糊
-
步骤3/8
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5.面糊搅拌均匀6.搅拌好的面糊过筛,过筛好的面糊用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏1小时以上
步骤4/8
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展开全部8个步骤
发布于 2016-04-20
换个做法
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