无油无烟微波炉版炸鸡翅
这回连“啃得起”都不用去了~!!从央视2套《是真的吗》学来的微波炉无油炸鸡翅~!! 无油又健康~好吃得渣都不剩~!! 喜欢的亲们赶紧来试一下,好吃又健康。如果微波炉有烤架的话也是可以放到烤架上去的
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步骤1/7
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腌制了一晚的鸡中翅~按个人口味调制~建议料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉、黑胡椒粉等~实在不会调腌料的可买现成的腌鸡粉。(没时间的可以只腌半至一小时左右,腌之前先用牙签在鸡翅上扎一扎,制造些小孔有助快速入味。)
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步骤2/7
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准备好的面包糠(我用的百利牌子~金黄酥脆)~
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步骤3/7
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盘子里摆放好筷子~
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步骤4/7
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把裹好面包糠的鸡翅架空排放在筷子上~若觉得粘度不够可以在裹面包糠之前再裹层蛋液~(其实个人觉得有无蛋液都一样~o(╯□╰)o)
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步骤5/7
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无需加盖放入微波炉转到中高火叮6分钟~
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步骤6/7
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出炉~!o(≧﹃≦)o
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最后一步
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外酥里嫩味道杠杠滴~!再也不用去'啃得起'了~!\(≧▽≦)/
①此菜无需放油~因为在微波的途中鸡翅本身的油会渗出来~ ②视鸡翅大小和微波炉功率差异可适当灵活增减微波的时间~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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