草帽蛋糕
為了這頂帽子一直忙到凌晨2.点,對於Fondant我是一竅不通。百度上找了好多方子,最終還是做成了帽簷,可是那個甜啊,~笨鳥先飛,勤能補拙,我可以不聰明,可以零基礎,可是我絕不能懶惰! 夢想的路上你只要堅持,還有什麼理由失敗呢。
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步骤1/8
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先把蛋糕胚分层抹奶油夹心和水果,太忙了忘记拍照了,然后把自制的翻糖皮做成帽檐的形状,我第一次搞翻糖这种材料,笨手笨脚的干脆就一片一片的拼接好然后用刀修出形状
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步骤2/8
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我调的是紫色,
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步骤3/8
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藤条可用13号花嘴以相反方向挤出来,
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步骤4/8
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裱几朵花做装饰
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步骤5/8
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帽顶也放几朵修饰,
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步骤6/8
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成品图,
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步骤7/8
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怎么样,逼真吗?
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最后一步
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像我这种零基础都学会了,你还在等什么?
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-20
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