春天的美味---槐花汤
春天难得的美味,花生碎的香脆加槐花的清香让人吃了一碗还想另一碗,哈哈!一个吃货的境界!
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步骤1/8
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新鲜槐花提前煎好(可参考之前发的油煎槐花的菜谱),花生米用刀切碎
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步骤2/8
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锅内放油,油温时放入花生碎小火翻炒至金黄
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步骤3/8
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倒入水和煎槐花,开大火烧开
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步骤4/8
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面粉加适量水调成无干粉的稀糊
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步骤5/8
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水开后将调好的糊倒入锅中,搅拌均匀
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步骤6/8
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汤煮沸两分钟后倒入打好的蛋液拌匀
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步骤7/8
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再次煮开后加盐调味即可
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最后一步
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盛入碗中,可以开吃啦
炒花生碎时不可等油热后,可能会造成花生碎没熟透而表面已黑焦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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