香肠披萨
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
高筋面粉
100g
、
水
100g
、
安琪酵母粉
2g
、
番茄沙司
少许
、
洋葱
少许
、
蘑菇
1个
、
香肠
1条
、
蚕豆
少许
、
小番茄
6个
、
马苏里拉芝士
150g
、
黑胡椒粉
少许
烹饪步骤
-
步骤1/4
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热锅加少许黄油,将发酵的面饼压入锅,静置30分钟(皇后煎炒锅)
-
步骤2/4
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用叉子将面饼叉孔后挤上番茄沙司涂均匀
-
步骤3/4
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依次撒上洋葱丝、香肠、蘑菇、蚕豆、玉米粒、小番茄、芝士、黑胡椒
-
最后一步
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小火烤15分钟,等芝士完全化开、饼底松脆即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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