家常饺子
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步骤1/5
第一步 面粉加水加少量盐,揉成光滑面团。静置三十分钟,醒面。
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步骤2/5
第二步,胡萝卜,包菜,猪肉洗净剁成末,三者放入一个小碗里,加入酱油,盐,醋,少量面粉,此为饺子肉馅
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步骤3/5
第三步,醒好的面团揉长,切成大小均匀的小剂子,擀面杖擀成饺子皮
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步骤4/5
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第四步,加入肉馅,包好的饺子长这样
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最后一步
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第五步,饺子下锅,我饺子皮擀得薄,水烧开后下入饺子十分钟至十五分钟即可捞起。煮熟的饺子配上香醋,一级棒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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