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千叶豆腐的做法

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千叶豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉几片

、

千页豆腐一盘

、

胡萝卜丝半个

、

圆葱丝半个

、

香菜适量

、

豆豉少许

、

郫县豆瓣酱少许

、

芝麻，孜然少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
五花肉切片，圆葱切丝，香菜切丝，胡萝卜插丝。
步骤2/6 点击查看大图
千页豆腐切片。
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油，放入五花肉，多炒一会。
步骤4/6 点击查看大图
放入郫县豆瓣，豆豉，炒香，入胡萝卜丝，翻炒，入千页豆腐翻炒，放少许海鲜酱油，少许水，稍微炖一小会，（盐试着放，郫县豆瓣和豆豉都咸），入味。(๑• . •๑)
步骤5/6 点击查看大图
快出锅是放入香菜丝，圆葱丝翻炒，洒入孜然，芝麻少许，出锅。
最后一步点击查看大图
不用等了，配米饭，趁热开吃吧*^_^*

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-19

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