爆炒田螺
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锅底油烧热,放姜,辣椒,花椒,炒出香味,放入清理干净的田螺炒去水气,放料酒炒两下,放酱油,盐,糖,炒至上色,加点水,大火煮到汤快干,放鸡精,葱花,装盘。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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