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麦子厨房 - 少女系鲜花蛋糕的做法

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麦子厨房 - 少女系鲜花蛋糕

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做法很简单的鲜花蛋糕，获收各种惊叹各种少女心……拥有满满的少女心也是对生活充满期待的最好方式吧，愿我们一直对生活保持探索和快乐-，不如大家各种diy花朵，各种花式蛋糕来给我交作业吧？期待。我会收集后选择一期公众号发布

食材清单加入采购清单

低筋面粉 100g

、

细砂糖 100g（不喜甜食可减至60g）

、

鸡蛋 2个

、

无盐黄油（融化） 100g

、

泡打粉 4g

、

香草精 2g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
钢盆里打入鸡蛋，并倒入细砂糖。
步骤2/13 点击查看大图
用手动打蛋器搅拌均匀。完全混合均匀即可，不要将鸡蛋打发。
步骤3/13 点击查看大图
加入香草精，搅拌均匀。
步骤4/13 点击查看大图
将低筋面粉和泡打粉混合过筛至以上混合液中，继续搅拌均匀。
步骤5/13 点击查看大图
最后将融化的无盐黄油倒入面糊中，再次用打蛋器搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
麦子厨房多功能机更换至平烤盘，最高温预热好，每次加入100g面糊。
步骤7/13 点击查看大图
烤4-5分钟，用牙签扎一下，测试下是否熟了，牙签取出无粘面液即是熟了。
步骤8/13 点击查看大图
用麦子厨房电动打蛋器，将动物性奶油打发。要用电动打蛋器，手动真的不行。
步骤9/13 点击查看大图
加入几滴粉色食品色调将淡奶油调成粉色。
步骤10/13 点击查看大图
将调好的粉色淡奶油抹到蛋糕片上。
步骤11/13 点击查看大图
铺上一层草莓
步骤12/13 点击查看大图
继续将蛋糕的外层抹上粉色淡奶油。
最后一步点击查看大图
装饰上玫瑰花、草莓、草莓在上面即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-19

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