白巧克力抹茶鸡蛋仔
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一咬啖啖白巧克力,配着香脆的抹茶鸡蛋仔,略苦的抹茶口感搭配白巧克力简直是绝配! 用卡罗鸡蛋仔粉的基础配方,略加改动即可,做法很简单。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将鸡蛋仔预拌粉和抹茶粉倒入钢盆中,用打蛋器搅拌均匀。
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步骤2/4
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加入牛奶、鸡蛋、食用油,搅拌均匀。
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步骤3/4
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机器预热好以后,在烤管上刷上一层薄薄的油,倒入底部一层面糊(模具5分满),快速加入白巧克力小块,再把剩余的面糊铺满模具,盖上上盖,翻转,烘烤3~5分钟即可。
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最后一步
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小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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