金针菇青椒肉丝
16克
13克
17克
251
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/7
猪肉切丝。加入料酒、生抽和淀粉,拌匀备用。
-
步骤2/7
青椒切丝,姜切丝,蒜切末,金针菇撕开,拦腰斩断在中间位置切一刀。
-
步骤3/7
锅中油热之后倒入肉丝,迅速划开,待肉丝变色之后出锅备用。
-
步骤4/7
锅再次烧热加入少量食用油,倒入金针菇翻炒半分钟左右,加入青椒丝、姜和蒜,加入适量盐,继续翻炒半分钟左右。
-
步骤5/7
锅再次烧热加入少量食用油,倒入金针菇翻炒半分钟左右,加入青椒丝、姜和蒜,加入适量盐,继续翻炒半分钟左右。
-
步骤6/7
最后倒入炒好的肉丝,翻炒几下即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
美味的金针菇青椒肉丝 做好了
1、猪肉切丝,切之前放在冰箱里冻硬的话很容易切出细丝的。
2、青椒易熟,炒久了容易软,影响口感。建议青椒最后才放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
青椒肉丝的其他做法
青椒肉丝的相关分类
青椒肉丝的相关推荐
-
丝瓜炒鸡蛋
14636118人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7215380人看过 -
地三鲜
34878981人看过 -
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜
2658975人看过 -
中式面点也浪漫 —— 情人节专供的浪漫玫瑰小花卷
396008人看过 -
#冬季滋补花样吃法#肉沫烧冬瓜,上桌秒没!
269402人看过 -
丝瓜炒鸡蛋
150295人看过 -
家常版柿子椒炒鸡蛋
123352人看过 -
虎皮青椒金针菇
148574人看过 -
鲍鱼红烧肉 鲍您富贵
125961人看过 -
清淡小炒
1311240人看过 -
海盐椰蓉奶酥菠萝包
926005人看过