台湾烤肠(黑胡椒味)
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步骤1/6
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肠衣用水冲洗侵泡半小时以上
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步骤2/6
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把肠衣套在灌肠工具上灌肠,我用卖加送的简易版
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步骤3/6
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灌好后15厘米扎个节,用针把多余气泡排除
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步骤4/6
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放置一天后上火小火蒸12分钟
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步骤5/6
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晾凉后放入冰箱冷藏
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最后一步
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吃的时候用油略煎一下,我还做了牛肉鸡肉3个口味,做鸡肉的肉块可以大一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-19
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