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吃了一百次还是会流口水的辣炒年糕

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辣炒年糕是在中国最为流行和熟知韩料的之一! 甜甜辣辣的的酱汁配上Q弹的米年糕 基本没有妹子会不喜欢! 公司附近吃工作餐那家韩国小店几乎一到饭点就爆满, 放眼望去几乎全是妹子呢。 不过我周围倒是很多男性朋友不太喜欢, 比如自家的熊。 反正我对拌饭、年糕、辣白菜这几样是百吃不腻。 上次讲了拌饭, 这次接着讲炒年糕。 拌饭用的酱和炒年糕酱基本通用, 调好了酱料就成功一大半喽。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

关于韩国辣椒酱的选择: 我一般就用户户辣椒酱,非常容易买到,几乎各大超市都可以买到。 或者去买其他韩国产的辣椒酱,但是千万别买到那种带酸味添加了醋的包饭酱, 不太适合调制拌饭酱和年糕酱。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-04-18

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