芦笋炒荷兰豆
荷兰豆是一次过年的时候吃过的一道菜 从此结下不解之缘 只要见到 就控制不了自己 要不买 要不点 芦笋是蔬菜中的抗癌之王 芦笋和荷兰豆都属于菜中上品 强强联合 更是一场味觉盛宴
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步骤1/5
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芦笋荷兰豆洗净 芦笋掰成长段
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步骤2/5
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锅里倒入适量开水 加几滴油 少许盐 放入芦笋荷兰豆 焯水
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步骤3/5
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豆豉切碎 蒜切末 热锅凉油 加入 豆豉蒜末炒香
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步骤4/5
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加入焯水控干水分的芦笋荷兰豆 翻炒均匀 依个人口味加适量盐 略炒即可
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最后一步
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装盘 享用吧 美味佳肴 口味清淡 清香爽口
荷兰豆要撕去两边老筋 焯水后捞出要过凉水 使菜品清脆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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