什锦莓子果酱
简单的操作方法，果酱的纯正口味，让你一下子就爱上了，再也不会去买果酱吃了。这款果酱是好多甜品的完美搭档，你也可以试一下哦。
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步骤1/8
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准备食材
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步骤2/8
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将玻璃瓶放入锅中，加入冷水慢慢加热至烧开消毒，这样便于果酱的保存
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步骤3/8
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草莓洗净切丁和蓝莓放入汤锅，将柠檬皮刨入锅里
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步骤4/8
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倒入白糖，将柠檬汁全部挤进去
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步骤5/8
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无需加水，用中火烧开，转中小火慢慢熬制，不时翻拌防止糊底，
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步骤6/8
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整个过程大约一个半小时
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步骤7/8
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趁热装瓶，然后需倒扣，便于保存时间长久
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最后一步
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忍不住尝一口，配着刚出炉的北海道美极了（北海道土司食谱已发）
白糖最多加到500g；果酱熬好后，净含量约750g
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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