凉拌猪肝
-
步骤1/5
点击查看大图
猪肝买回来用清水泡半小时，把里面的血水泡出来，切薄片，锅里加入水，生姜两片，花椒几颗，水烧开猪肝倒进去煮三分钟沥出
-
步骤2/5
点击查看大图
调料，生姜 大蒜切碎，小米辣 小葱 香菜切小。
-
步骤3/5
点击查看大图
大葱切丝
-
步骤4/5
点击查看大图
凉拌的时候用大一点的碗先拌一下再装入盘子，现在我准备放调料！
-
最后一步
点击查看大图
加入适量的盐 味精 花椒粉 辣椒油 醋 酱油 花椒油 白砂糖 ，然后锅里放油烧热，淋在猪肝上，拌好装盘，美味极了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
凉拌猪肝的其他做法
凉拌猪肝的相关分类
凉拌猪肝的相关推荐
-
凉拌猪肝
24865人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12158077人看过 -
凉拌卤猪肝
24756人看过 -
自制豆花
80258人看过 -
莲菜猪肉饺子
13302人看过 -
韭菜盒子
136073人看过 -
油炸肉丸子
1556224人看过 -
腊八蒜
10503人看过 -
腊八蒜
33511人看过 -
香菇素炒西兰花
51858人看过 -
#年夜饭菜谱#在西安|一般只有过年才会做的“烩三鲜”
202178人看过 -
健脾养胃辅食_养脾散蒸蛋
82013人看过
