肉沫炒蘑菇
啥故事，反正以前老妈做的我很爱吃哦~
-
步骤1/6
点击查看大图
1.准备好各食材。蘑菇撕成小朵。韭菜切段。葱姜切末。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.热锅凉油，放葱姜末爆香
-
步骤3/6
点击查看大图
3.放肉末，炒至变色后，放少量料酒和生抽。开锅放入蘑菇翻炒。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入少量盐，待蘑菇出汤以后，就可以把韭菜或者蒜苗放进去炖了
-
步骤5/6
点击查看大图
大火收汁。待汤渐渐变少了， 可以尝一下，适当的调下味（咸了加水，淡了加盐嘛）。快出锅的时候撒上少许味精。
-
最后一步
点击查看大图
就一个字儿，可以吃啦
洗蘑菇会吸水，炒的时候就在放水啦。蒜苗或者韭菜最后放，提鲜的同时也增加色彩~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
肉沫炒蘑菇的其他做法
肉沫炒蘑菇的相关分类
肉沫炒蘑菇的相关推荐
-
#肉食主义狂欢#鸡腿炖蘑菇
241472人看过 -
分心木煮鸡蛋
158390人看过 -
猪肉白菜炖粉条～冬日暖胃家常菜
19709611人看过 -
小鸡炖蘑菇
2753453人看过 -
酱牛肉
16697191人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18371654人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16655952人看过 -
素炒饼
5832556人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
905462人看过 -
香煎藕饼｜酥香热乎
6679544人看过 -
鸡腿炖蘑菇
175253人看过 -
清炖羊肉汤
4459258人看过
