茄子
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步骤1/7
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茄子切块
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步骤2/7
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切辣椒,蒜切末
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步骤3/7
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剁肉泥,加点淀粉,淀粉可加可不加
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步骤4/7
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把生抽,老抽,白糖,醋,蒜末拌成调料
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步骤5/7
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起锅先炒茄子断生
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步骤6/7
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在下肉末,把刚刚炒好的茄子放进一起炒,炒一会可以放调料了,放调料之后炒个两三分钟,就可以上桌了
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最后一步
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可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-18
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