豆沙包
很多童鞋问我为什么自己用自发粉蒸东西总是不好看或者不好吃，今天就来分享自发粉的使用方法，我做的是豆沙包，你可以蒸菜包或者蒸馒头等等，总之，方法是一样的。
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步骤1/11
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温水和面，揉光滑后把盆盖起来开始发面。
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步骤2/11
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发至两倍大后，取出面团，放在面板上揉搓排气。
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步骤3/11
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揉光滑后，做成面剂子
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步骤4/11
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将面剂子擀成中间厚周围薄的面皮
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步骤5/11
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放入适量的红豆沙，包成包子。
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步骤6/11
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把有褶的一面朝下，调整一下形状，一个豆沙包就做好啦。
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步骤7/11
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依次做完所有的面剂子。
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步骤8/11
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用屉布盖起来进行二次醒发，时间为20分钟。
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步骤9/11
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冷水上锅，上汽后改中火蒸20分钟，关火后静置10分钟再打开锅盖。
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步骤10/11
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白白胖胖的豆沙包出锅啦~
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最后一步
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非常棒哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-18
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