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香甜奶酪派

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吾爱烘焙_

我很少吃派，因为我对派皮的要求比较高。 我讨厌派皮很厚，因为这样等于在吃饼干，口感干燥。 我讨厌派皮很硬，因为这样会影响派馅的细滑口感。 这款派的配方，让我非常惊喜！ 派皮不会很硬，我擀得比较薄所以也不会很厚； 派馅的奶酪味道适中，不会太浓也不会太淡，能吃到奶香！ 我给闺蜜留了一份，她赞不绝口，她说她也要学~
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
低筋面粉（派皮材料） 90克
、
黄油（派皮材料） 45克
、
盐（派皮材料） 1克
、
冷水（派皮材料） 12克
、
奶油奶酪（派馅材料） 120克
、
牛奶（派馅材料） 40克
、
鸡蛋（派馅材料） 1只
、
白砂糖（派馅材料） 15克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-18

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