香甜奶酪派
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我很少吃派,因为我对派皮的要求比较高。 我讨厌派皮很厚,因为这样等于在吃饼干,口感干燥。 我讨厌派皮很硬,因为这样会影响派馅的细滑口感。 这款派的配方,让我非常惊喜! 派皮不会很硬,我擀得比较薄所以也不会很厚; 派馅的奶酪味道适中,不会太浓也不会太淡,能吃到奶香! 我给闺蜜留了一份,她赞不绝口,她说她也要学~
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 配菜(中级)
低筋面粉(派皮材料)
90克
、
黄油(派皮材料)
45克
、
盐(派皮材料)
1克
、
冷水(派皮材料)
12克
、
奶油奶酪(派馅材料)
120克
、
牛奶(派馅材料)
40克
、
鸡蛋(派馅材料)
1只
、
白砂糖(派馅材料)
15克
烹饪步骤
步骤4/15
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展开全部15个步骤
发布于 2016-04-18
换个做法
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