糯米咸鸭蛋——吃吃
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步骤1/8
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糯米洗净用水泡5小时,配料切丁
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步骤2/8
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将配料与糯米搅拌,加生抽,盐,糖,鸡精,拌匀再放置1小时
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步骤3/8
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在生咸鸭蛋小头处轻磕,小心扒出一个小孔,将蛋清倒出
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步骤4/8
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蛋清倒干净
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步骤5/8
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将糯米配料轻塞进蛋壳,塞满
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步骤6/8
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裹上锡纸上蒸锅蒸50分钟
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步骤7/8
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拨开吃即可
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最后一步
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也可对半切开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
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