牛肉萝卜汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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牛肉切块沥水
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步骤2/5
水开放入牛肉块，大火；加入少量料酒；不要盖锅盖；一会儿可以看到血沫子浮上来，用勺子撇干净。
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步骤3/5
白萝卜滚刀切，放入锅中；
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步骤4/5
放入准备好的姜片、***参、红枣，少量盐。转小火慢炖，30-40分钟。
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最后一步
香菜和小葱切碎，备用。也可以不用放。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-17
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