鲜侣熊猫咖喱饭
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烹饪步骤
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做法:1、把红萝卜,洋葱,马铃薯,玉米,火腿,瘦肉切成小丁备用,海苔剪成条和小圆备用。2、起锅热油后,将所有丁块下锅加入小鲜侣炒出香味后,放少许酱油翻炒后,加入水至覆盖所有丁块。3、加入咖喱块,开大火,等水开后关小火,可用锅铲稍微碾压咖喱块,让其更快溶解,等汤汁成黏稠装就可以了。4、将煮好的米饭捏成椭圆形的饭团,建议戴上一次性手套,不然米饭会全黏在手上,不好捏。5、把剪好的海苔把米饭装饰成熊猫,放在盘子上,最好戳开放,不要放得太整齐看上去比较好看,熊猫摆好后,将煮好的咖喱汁舀上去就可以啦。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
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