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炸油条

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liuyezhiwu

这是三个人的量。油条味微甜，外脆内软，色泽金黄，吃起来有点面包酵母的香味
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
普通面粉 300克
、
鸡蛋或鸭蛋 1个
、
酵母 3克
、
糖（量可加） 5克
、
油 适量
、
水 约80ml
、
盐 1克
烹饪步骤
小贴士

注意火候，不然炸出来的颜色略深，不好看啦。面块刚放到油中的样子决定了出锅时的形状，比如直的、弯的、桃心状的、骨头状的，或者麻花状的……呵呵。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-17

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