土豆烧排骨
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步骤1/6
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土豆切块,姜,蒜,辣椒切好(图中三月瓜是另一道菜,豆腐准备煮汤的)排骨加水汆熟
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步骤2/6
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放油,将排骨倒入翻炒变色,加入豆瓣酱及其他佐料翻炒,可以减掉酱油调色
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步骤3/6
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加水煮20分钟
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步骤4/6
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倒入土豆加水一起煮,约20分钟
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步骤5/6
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大火收汁,盛起装盘,洒上葱花。
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最后一步
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豆腐煮的汤,还有素炒三月瓜,就做好了两个人的餐了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-17
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