三色曲奇饼干礼盒
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蔓越莓是入门级别的饼干,巧克力杏仁以及抹茶蜜豆也相对超简单都是是菜鸟级别都能做出来。不过花的时间较长,因为要做三种口味。配方是机器烧爱铜锣喵的,这是我之前第一次做的饼干,一次就成功~ 步骤图不是很全,文字会说的很详细,下次再做时补拍全,有问题请提问
食材清单
加入采购清单
蔓越莓曲奇饼干
、
黄油
150
、
低粉
225
、
糖粉
60
、
鸡蛋液
30ml
、
蔓越莓
67
、
抹茶蜜豆曲奇
、
黄油
120
、
低粉
168
、
糖粉
80
、
抹茶粉
16
、
鸡蛋液
25ml
、
蜜豆
56
、
巧克力杏仁曲奇
、
黄油
150
、
低粉
210
、
糖粉
110
、
鸡蛋液
30ml
、
可可粉
20
、
杏仁片
40
烹饪步骤
-
步骤1/21
点击查看大图
首先做蔓越莓饼干,先准备好材料,黄油要室温软化,鸡蛋要常温的最好(其实我后面好多步骤图不完全,但是我文字会说详细,下次再做时补拍全哈)
-
步骤2/21
点击查看大图
黄油室温软化后,用手动打蛋器略微搅拌一下,分两次加入糖粉,每次都需要搅拌均匀后再加下一次。接着分两次加入鸡蛋液,搅拌均匀至完全融合,加入切碎的蔓越莓干,搅拌均匀
-
步骤3/21
点击查看大图
筛入低粉,搅拌均匀成为面团
步骤4/21
展开全部21个步骤
发布于 2016-04-17
换个做法
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