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香辣大虾

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吉利娃

步骤简单，味道鲜美，又有营养，何乐而不为呢！
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1小时以上   |   切墩(初级)
大虾 500g
、
花椒 一小撮
、
大蒜 6瓣
、
生姜 3片
、
尖辣椒 6个
、
香叶 2-3片
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
蒜蓉辣椒酱 适量
、
黄酒 适量
、
糖 少许
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

1.不喜欢花椒的人可以将花椒炸好了挑出，喜欢的自然就不用这一步；2.黄酒一定要在水没有烧开前加，因为酒很容易挥发，当水烧开后，再加黄酒的话，加进去立刻就挥发了，去腥效果就不好了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-16

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