家乡惹味濑粉
我老公家乡的濑粉是用菜花、腊肉、腊肠、鱿鱼、虾米爆香煮成汤做的,味道非常鲜美。吃过这样配料煮的,再不想吃其它做法煮的濑粉
-
步骤1/10
点击查看大图
鱿鱼泡软切丝,腊肉切片和虾米一起下油锅爆香
-
步骤2/10
点击查看大图
加入葱白和蒜白爆香
-
步骤3/10
点击查看大图
加入料酒,和少许盐和酱油翻炒
-
步骤4/10
点击查看大图
加入菜花翻炒
-
步骤5/10
点击查看大图
炒香后加入开水、盐、酱油、糖,盖盖煮5分钟至配料出味
-
步骤6/10
点击查看大图
倒入濑粉盖盖煮至濑粉软
-
步骤7/10
点击查看大图
试味调节咸度,加入切碎的芹菜碎、蒜碎、香菜碎、葱碎,拌匀即可
-
步骤8/10
点击查看大图
成品
-
步骤9/10
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
家乡惹味濑粉的相关分类
家乡惹味濑粉的相关推荐
-
牛腩炖萝卜
150412人看过 -
平菇蒜苗炒肉
137310人看过 -
#流感季饮食攻略#韭菜炒鸡蛋
166483人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5950049人看过 -
蒸面条(河南卤面)
3224395人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#牛腩萝卜煲
122735人看过 -
#福临门 福寿天成#小锅酸菜米线——妈呀太香了
249583人看过 -
炒米粉
267990人看过 -
无油菠菜汤(肯德基芙蓉鲜蔬汤的味道)
2412918人看过 -
花菜炒牛肉
55660人看过 -
啤酒鸭
13964人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#蒸面
386216人看过