红枣西米绿豆爽
红枣 +西米 + 绿豆=完美。潮汕人的糖水,做完放冰箱里,渴了当水喝饿了当点心。小孩的零食
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步骤1/9
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绿豆洗干净后浸泡一个晚上然后就能脱掉它的绿衣了~(我直接买去皮的,别问为什么。因为我懒!)然后上蒸锅,蒸熟备用。
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步骤2/9
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西米用水煮成透明的~也可以用糖水煮。
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步骤3/9
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红枣去核切小块(不喜红枣可不下!)
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步骤4/9
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淀粉用水化开,千万别用开水!!!
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步骤5/9
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红枣,绿豆先下锅。因为绿豆我们蒸过所以很快就熟的了~耶
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步骤6/9
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煮开后下西米~~~
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步骤7/9
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开始下淀粉啦~这样就会变粘稠,顺口。
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步骤8/9
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最后~下!白!糖!
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最后一步
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冰镇下口味更好哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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