肉松蟹柳寿司
在英留学。材料不是很齐全。蛮喜欢吃寿司的,没时间做饭时提前做好保鲜起来,随时可以吃
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步骤1/6
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米饭拌入适量寿司醋和味淋。我只加了寿司醋。也可以撒入黑芝麻。会很好看
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步骤2/6
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竹卷上铺一层保鲜膜。铺上海苔,然后铺满米饭。如果想要卷出来的寿司不散架。一定要压实(我拍的时候没有压)
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步骤3/6
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准备要卷入的材料。一个鸡蛋摊饼切开。蟹柳记得一分为二。然后最好加黄瓜和胡萝卜。但是英国的黄瓜很难吃所以我没有买。
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步骤4/6
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材料铺到米饭上。挤上沙拉酱。新手就把材料尽量靠边放。流出大约两指宽的边缘(拍照的时候材料大约在中间位置,米饭没有压实)
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步骤5/6
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然后顺着边缘卷起,一边卷一边稍微用力的压。小心别吧保鲜膜卷进去
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最后一步
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卷好后整理成喜欢的形状方的圆的,然后切开即可食用。注意刀尽量快点。我的刀简直了………太慢了。图片是压实米饭后的效果。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-16
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